西谷米是大家常吃到的一种食物，也是很多人都爱吃的，通过吃这种食物可以帮助大家很好的促进身体健康，非常是可以帮助大家去增强身体素质，但是吃的时候也要注意方法与方式，而南瓜西谷米露就是其中很美味的吃法，下面就让大家看看南瓜西谷米露怎么烹饪。

南瓜西谷米露的材料

南瓜、西谷米、蜂蜜。

南瓜西谷米露的做法

首先就需要大家把食材都先预备好了，然后在锅中放清水烧开，倒入西谷米小火煮大约10-15分钟。煮至西谷米中间只留一点白点时关火，焖10分钟，等到西谷米中间的白点完全消失就可以了。因为西谷米会煮发，所以水要多放，边煮边搅。捞出西谷米用冷水冲去表面黏液备用，这时候挑选把南瓜切块煮熟，把南瓜加入到西谷米粥中沸煮。最后大家再加入些蜂蜜，就可以吃了。

南瓜西谷米露的食用功效

南瓜西谷米露是很健康的一种甜品，是大家很多人都爱吃的，常吃这种食物可以促进大家的健康，首先在其中有丰富的胡萝卜素与维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，是可以帮助大家促进内脏健康的好挑选，同时还富含两种维生素A与D;维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而起到壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效，这样不仅能促进脾胃健康，还能很好的改善肝脏以及眼部的健康。

上面说明了南瓜西谷米露的一些情况，可以发现吃南瓜西谷米露对大家健康还是会有一定帮助的，在其中的营养还是很丰富的，同时大家还可以吃南瓜西谷米露来促进身体健康，非常是可以改善肠胃不适，对肝脏健康同样有帮助。